Sauté de porc au curry

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Pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 90 minutes

 

Pour cela, il faut :

Préparation :

Eplucher les oignons et les couper en petits cubes et les faire revenir

Lorsque les oignons sont un peu colorés, ajouter la viande et la faire revenir

Mettre le curry, le sel, le poivre et mélanger

Ajouter l’eau, couvrir et laisser cuire une heure à feu doux

Ensuite, ajouter la crème et laisser cuire encore trente minutes

Lier votre sauce avec la maïzena préalablement diluée dans un peu d’eau

 

Vous pouvez accompagner ce plat avec 2 ou 3 pommes de terre, du riz, des pâtes…

 

Bon Appétit avec nos produits de la Ferme du Grommendyck !